Келихи для червоного вина призначені для того, щоб пом’якшити сильні таніни та дозволити ароматам і смакам вина повністю розкритися. Щоб досягти цього, келихи для червоного вина зазвичай мають більшу чашу, ніж келихи для білого вина. Ця, здавалося б, невелика різниця може змінити весь ваш досвід вживання алкоголю.
Бордовий
Бургундський келих є одночасно найкоротшим і найширшим типом келиха для червоного вина. Він має дуже тонкий обідок, який ідеально підходить для потягування легких червоних напоїв із делікатнішим смаком і тонкими ароматами, таких як ігристе Ламбруско.
Піно Нуар
Подібно до Бургундії, келих Піно Нуар легко впізнати за великим круглим корпусом. Ці келихи мають тонкі обідки, які забезпечують плавний ковток і дозволяють вмісту плавно текти вздовж смаку.
Бордо
Це найвищий з типів келихів для червоного вина. Ці келихи мають широку чашу, що створює відстань між ротом і вином. Це дозволяє етанолу у вині випаровуватися і робить ковток більш м’яким. Цей келих розкриває всі фруктові смаки, дозволяючи вам відчути всебічне враження від вашого вина. Келих Бордо найкраще підходить для насичених червоних вин, таких як Бордо, Каберне або Мерло.
Каберне Совіньон
Створений спеціально для вин Каберне, келих Каберне Совіньйон має простору чашу та відкритий край, щоб запросити кисень у ваше вино, щоб пом’якшити таніни та розкрити його смак. Це більший келих, найкраще підходить для насичених вин, але особливо добре поєднується з Каберне або Мерло.
Ширазське скло
Ця форма була розроблена між 1993-1995 для демонстрації австралійських вин у новий унікальний спосіб і з роками набула все більшої популярності. Ці фужери найбільше підходять для легких і середніх червоних вин. Маючи вузьке тіло та отвір, шираз створений для того, щоб вловлювати аромати та допомагати приглушити різкіші смаки прянощів, оскільки це дозволяє вину повільно текти до смаку.